Paris Brest
R$ 240,00
O ícone da confeitaria. Uma jornada entre crocancia e cremosidade.
Massa de pate a choux sequinha com craquelin para crocância, praliné 50% amêndoas e 50% avelãs turcas, creme mousseline de praliné untuoso, crocante de avelãs e amêndoas e açúcar de confeiteiro, para um toque final de “gourmandise”.
Um Clássico inconfundível. Uma viagem ao requinte.
Serve até 8 pessoas.
Bem-vindo ao incrível universo de sabores da Sophistic Pâtisserie
Ingredientes fresquinhos, massa fofinha, sabores especiais. Experimentar um uma iguaria da Sophistic é muito mais do que comer um simples doce. É vivenciar uma experiência gastronômica.
DESTAQUES DO INSTA!
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Encante-se com a busca intensa da perfeição.
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